Michaël Choury & Cédric Dumas
Il existe, en Périgord, un magasin où l’on peut faire ses courses en respectant totalement les saisons, les produits locaux ou de fabrication française, le circuit court et tout en ayant du bio ou de culture raisonnée. C’est Ter’Ferme à Marsac-sur-l’Isle.
L’idée est simple : sortir du 100 % industriel et offrir aux consommatrices et consommateurs de pouvoir faire leurs courses avec des produits issus de nos campagnes environnantes par des circuits courts.
Privilégier le travail de nos paysans et de nos artisans, qui sont payés au prix juste, voilà l’engagement Ter’Ferme, un concept imaginé par des Périgourdins, pour les Périgourdins.
Les produits sont 100 % français et à 80 % du sud-ouest.
Ici, vous pouvez acheter des fruits et légumes, des yaourts, du beurre, du lait, des œufs, des conserves, des surgelés, des condiments, du vin, des bières, des pâtes, des gâteaux, du pain…
Vous y trouverez une boucherie-charcuterie et une fromagerie à la coupe.
Vous pouvez y acheter des plats cuisinés maison et des sandwichs aussi…
Vous y trouverez également des produits d’entretien comme de la lessive, des produits pour le lave-vaisselle, du papier toilette, ainsi que des produits d’hygiène : gel douche, crème, etc.
Par ailleurs, bébé pourra manger façon Ter’Ferme et vous pourrez acheter des articles zéro-déchet pour faire attention à la planète.
Un espace vrac est également présent.
J’aime beaucoup ce magasin, il fait partie de mes magasins « plaisir ». J’aime y trouver des choses que l’on ne trouve pas ailleurs. Et ici, je viens y chercher le goût comme quand je vais au marché.
Question prix, de nombreux produits valent vraiment le coup, notamment les légumes bio, les steaks hachés… Et je sais qu’ici, quand j’achète, les paysans sont payés à leur juste valeur et peuvent vivre de leur travail. Alors, de temps en temps, faites-vous plaisir !