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WIKI BURGER

WIKI BURGER

Indépendant de nature, profondément engagé pour la protection de l’environnement, Jérémy lance Wiki Burger, un endroit où l’on peut manger des burgers cuisinés à la demande à base de produits frais et locaux.
Le bifteck haché provient de la Maison Mazières, les pains bio et artisanaux du Fournil de la Cité, pétris à base de farine de blés récoltés localement et moulus par la minoterie Duchez à Comberanche-et-Épeluche, près de Ribérac.

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LOCAUX TACOS

LOCAUX TACOS

Tacos, guacamole, quesadillas végétariennes, boissons mexicaines… Ici, vous êtes sûr de pouvoir vous régaler et d’avoir l’impression d’être à Mexico, la capitale du tacos. Car là-bas, avec une même galette, il existe une multitude de recettes différentes.
Heri s’attache à cuisiner avec des produits frais, et parfois, il détourne le tacos façon Périgourdin.
Les galettes sont 100 % maïs, donc sans gluten.

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THE SILVER OWL

THE SILVER OWL

Diplômé de la Texas School of Bartenders à Houston, Christophe est un virtuose du cocktail. Il ne peut s’empêcher de créer, imaginer, associer des saveurs…
Mais attention, pas avec n’importe quoi ! Les sirops sont faits maison, sans colorants ni conservateurs, et avec des fruits frais, ce qui en fait des cocktails artisanaux.

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LE COSY BAR

LE COSY BAR

L’ambiance est musicale et dansante, tournée vers les années 80, le disco, des tubes qui rappellent pour certains des souvenirs de jeunesse, avec quelques sons actuels, mais pas trop. Tout le monde est le bienvenu, à condition d’aimer l’ambiance rétro de l’établissement.

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LE PETIT CAVISTE

LE PETIT CAVISTE

Attention, ici, vous allez entrer dans un lieu où vous vous sentirez comme chez vous. Laissez vos soucis à la porte, André et Nicolas s’occupent du reste.
Le Petit Caviste n’est pas un bar à vin classique, c’est un lieu de vie où l’on se partage un véritable apéro périgourdin entre amis, dans une ambiance confortable, chaleureuse et décontractée.

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